Recrutement: Emploi commis / commise de cuisine (h/f)

16 Janvier 2019, 09:00am

Publié par Robin Burglin

Lieu : Mooslargue (68)
Recruteur : GOLF DE LA LARGUE
Contrat : CDI

Description du poste :

Dans le cadre de votre activité, vos principales missions seront : - Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ) - Réalisation de mets simples - Organisation du poste de travail - Dressage, distribution - Entretien de la cuisine, rangement et stockage.

Profil recherché :

Qualités Professionnelles :

Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues et stressantes
Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue
Capacité à planifier, à prioriser et à anticiper des actions en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser

Compétences souhaitées :

Dresser des plats pour le service
Entretenir un outil ou matériel
Entretenir un poste de travail
Éplucher des légumes et des fruits

Formations souhaitées :

CAP, BEP ou équivalent